[ ΤΙ ΑΥΤΟΜΑΤΟΠΟΙΕΙΣ ] ≈26 ώρες / εβδομάδα πίσω
Δουλειές που έτρωγαν έναν άνθρωπο. Τώρα γίνονται μόνες τους.
Δεν είναι λίστα από features. Είναι το καθημερινό βάρος που έφυγε: ό,τι κρατούσε κάποιον όρθιο μετά το κλείσιμο τρέχει πια μόνο του, και βλέπεις τον χρόνο να γυρνάει πίσω, κάθε μέρα.
Ρόλος
Τι έτρωγε άνθρωπο
Τι γίνεται τώρα μόνο του
Λεπτά/μέρα πίσω
ΑΠΟΘΗΚΗ
45′
Απογραφή μετά τη βάρδια, ράφι-ράφι με μπλοκάκι.
Το απόθεμα διορθώνεται μόνο του σε κάθε πώληση. Στο κλείσιμο τα νούμερα είναι ήδη σωστά.
DATA ENTRY
30′
Στοίβα τιμολογίων προμηθευτών για πληκτρολόγηση.
Τραβάς φωτογραφία το τιμολόγιο. Γυρνάει κοστολογημένο, με τις τιμές περασμένες.
ΚΛΕΙΣΙΜΟ
20′
Z-report στο χέρι, μετρήματα και ξενύχτι.
Το Z κλείνει μόνο του. Φεύγεις όταν φεύγει ο τελευταίος πελάτης.
ΤΑΜΕΙΟ
15′
Έλειπαν 20€ και το μάθαινες (αν το μάθαινες) μετά από μέρες.
Τα ελλείμματα εντοπίζονται αυτόματα, βάρδια-βάρδια. Το βλέπεις την ίδια στιγμή.
ΜΙΣΘΟΔΟΣΙΑ
10′
Ώρες, ρεπό και υπερωρίες μαζεμένα σε Excel για τον λογιστή.
Το export μισθοδοσίας βγαίνει έτοιμο. Το στέλνεις όπως είναι.
TIPS
10′
Μοίρασμα στο χέρι στο τέλος της νύχτας, με παράπονα.
Τα tips μοιράζονται αυτόματα. Καθαρά νούμερα, μηδέν συζήτηση.
MYDATA
15′
Το άγχος του «πέρασε στο myDATA;» κάθε πρωί.
Κάθε παραστατικό φεύγει στο myDATA μόνο του. Δεν το ξανασκέφτεσαι.
DISPATCH
20′
Κάποιος κοίταζε χάρτη και μοίραζε διευθύνσεις στους διανομείς.
Τα δρομολόγια ομαδοποιούνται μόνα τους. Ο διανομέας παίρνει έτοιμη σειρά.
ΠΕΡΑΣΜΑ / 86
10′
«Τελείωσε ο σολομός». Και το μάθαιναν όλοι προφορικά, ένας-ένας.
Ένα 86 ενημερώνει όλες τις οθόνες ταυτόχρονα · σάλα, κουζίνα, QR.
ΑΓΟΡΕΣ
5′
Ο προμηθευτής ανέβασε τιμή και το έβλεπες στα νούμερα του μήνα.
Παίρνεις alert τη στιγμή που ανεβαίνει τιμή προμηθευτή, πριν φάει το περιθώριο.
ΠΛΑΝΟ
10′
Πόσο κόσμο βάζω αύριο; Με το μάτι και την εμπειρία.
Η AI σου λέει από βραδίς τι έρχεται: «αύριο +12%, βάλε έναν παραπάνω στις 19:00».
RUNNER
25′
Χαρτάκια στην κουζίνα, χαμένα ή αδιάβαστα στο rush.
Η παραγγελία εμφανίζεται στην οθόνη της κουζίνας μόνη της · με σειρά και χρόνους.
ΒΑΡΔΙΕΣ
10′
Τηλέφωνα και μηνύματα για το ποιος καλύπτει την Τρίτη.
Ανοίγεις τη βάρδια και την παίρνει όποιος μπορεί, με ένα κλικ.
≈26
ώρες / εβδομάδα πίσω
≈225 λεπτά/μέρα × 7 μέρες, για ένα μέσο μαγαζί, όχι για το καλύτερο σενάριο.
Δες τη λίστα να τρέχει στο δικό σου μαγαζί.
Παρουσίαση 20 λεπτών με τα δικά σου νούμερα. Μετράμε μαζί πόσες ώρες παίρνεις πίσω.